об-жар-ка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: об-; корень: -жар-; суффикс: -к; окончание: -а [Тихонов, 1996].
действие по значению гл. обжарить
Источник: ru.wiktionary.orgВместе с участниками семинара спикер разбиралась, является ли обжарка ремеслом или все – таки искусством? Источник: Интернет
Новшество этого года – выставка COFFEE & TEA EXPO CRIMEА - обжарка со всей России представит свои лучшие образцы! Источник: Интернет