жарить
жа-рить
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4a. Соответствующие глаголы совершенного вида - приставочные типа зажарить, изжарить, прожарить.
Корень: -жар-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1
Значение
-рю, -ришь; -ренный; несов. 1. кого-что. Приготовлять (пищу), держать на сильном жару без воды, в масле, жире. Ж котлеты. 2. что. Подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена). Ж. семечки. Ж. кофе. 3. (1 и 2 л. не употр.). О солнце: обжигать лучами, палить (разг.). Ну и жарит (безл.) сегодня! 4. Употр. вместо любого глагола для обозначения быстрого, энергичного действия (прост.). Ж. на гармошке. Жарь во всю по улице (беги). II сов. зажарить, -рю, -ришь (к 1 знач.) и изжарить, -рю, -ришь (к 1 знач.). II сущ. жаренье, -я, ср. (к 1 и 2 знач.) и жарка, -и, ж. (к 1 и 2 знач.). II прил. жарочный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Ж. шкаф (духовка).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаСинонимы
Гиперонимы
Гипонимы
Родственные слова
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Производные слова
Примеры
Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо - это талант.
Вора опекуном назначили; ведьме жарить мясо поручили.
... с бандюгами жарю спирт. С. А. Есенин, «Да! Теперь решено. Без возврата», 1922 г.
Довольно скоро Какот научился жарить оленину, рыбу, готовить суп из консервов, варить компот из сушёных фруктов. Ю. С. Рытхэу, «Числа Какота», 1970–1977 гг. [НКРЯ]
Мы с Шурой ходили к ней с самодельными кулечками: старуха умела жарить семечки как никто. Г. Н. Щербакова, «Митина любовь», 1996 г. [НКРЯ]
В жаркие летние дни, когда солнышко начинает жарить лучами с самого раннего утра и пыль по дорогам стелется, будто ковровая дорожка, по дорогам утреннего города взад и вперед разъезжают поливальные машины. В. Ю. Постников, «Удивительные похождения нечистой силы», 1996 г. [НКРЯ]
Перевод на английский язык
fry