поджарить

под-жа-рить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4a. Соответствующий глагол несовершенного вида - поджаривать.
Приставка: под-; корень: -жар-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].

Значение

-рю, -ришь; -ренный; сов., что. Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб. II несов. поджаривать, -аю, -аешь. II сущ. поджарка, -и, ж. ПОДЖАРИТЬСЯ (-рюсь, -ришься, 1 и 2 л. не употр.), -рится; сов. Зажариться или обжариться с поверхности. Картофель поджарился. II несов. поджариваться (-аюсь, -аешься, 1 и 2 л. не употр.), -ается.

Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна

Синонимы

поджечь жарить пожирать обжарить золотить подрумянить прожарить румянить зажарить пожарить выжарить нажарить изжарить поджаривать пассировать
Показать все синонимы

Гиперонимы

приготовить

Родственные слова

жарить поджаренный поджариться

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

насчёт картошки, дров поджарить насчёт картошки, дров поджарить, а то так пить хочется, аж переночевать негде поджарить до готовности

Производные слова

поджарил поджарят поджарь поджаривший поджаренный поджарив

Примеры

Поджарить котлету. Источник: Интернет

Поджарить картошку. Источник: Интернет

Поджарить пятки (в средневековой пытке). Источник: Интернет

Поджарить себе спину. Источник: Интернет

В кастрюле поджарить 4 нарезанных зубчика чеснока на сковороде с оливковым маслом, когда они станут золотистыми, добавить 4 предварительно поджаренных ломтика хлеба. Источник: Интернет

В сковороду, где жарилось филе, добавить масло и поджарить в течение 5 минут полукольца лука, измельченный чеснок и палочки корицы, разломанные пополам. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

fry

Слова и термины с близкими буквами

поджарите поджаритесь поджарится поджариться поджаришь поджаришься