пе-рец
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 5*a по классификации А. А. Зализняка).
В знач. ‘парень' слово склоняется по образцу для одушевлённых существительных (кого/что? - перца, перцев).
Корень: -перец- [Тихонов, 1
-рца (-рцу), м. 1. Южное растение, а также плоды (зерна) его, обладающие острым жгучим вкусом, употр. как пряность. Черный п. Посыпать перцем (молотым). 2. Овощное растение сем. пасленовых с плодами в виде стручков. Фаршированный п. 3. перен. О язвительном, насмешливом человеке (разг.). Ну и п. же девка: как отбрила! * Задать перцу кому (разг ) выбранить, наказать. С перцем (разг,) - о чем-н. остроумном и язвительном. II прил. перцовый, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.), перцевый, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.) и перечный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Перцовый пластырь (согревающий). Перечный лист. Семейство перечных (сущ.).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаВот и Бисиу! Он тоже к нам примкнёт: без него нам ничто не мило. Без него и шампанское склеивает язык, и всё кажется пресным, даже перец эпиграмм. Оноре де Бальзак
Ничто так не бросается в глаза, как красный молотый перец. Андрей Гарольдович Кнышев
Был этот перец на языке. Русская пословица
Кто перец ест, тот и горечь чувствует. Малайско-индонезийская пословица
Перец небольшой, но сильный. Венгерская пословица
Навроцкий принес фаршированный перец в банке... Илья Ильф, Евгений Петров, «Золотой теленок», 1931 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
pepper