Существительное
Слово происходит от перец
Девушек нужно учить большому уважению к себе, к своей женской гордости. Девушку надо учить, чтобы она даже приятных молодых людей встречала с некоторым перцем... Антон Семёнович Макаренко
Для голодного и соль с перцем - хорошая еда. Абхазская пословица
Хотя бос хожу, но с перцем ем. Белорусская пословица
Хочет старцем жить да с перцем есть. Белорусская пословица
Подобно обезьяне, усевшейся в ступку с перцем. Бирманская пословица
Khor, сытное тушеное мясо из свиных рысаков с цельными яйцами, приправленное карамелизованным пальмовым сахаром, рыбным соусом и черным кампотским перцем. Источник: Интернет