Существительное
Слово происходит от перец
Как легко обидеть человека! Взял и бросил фразу злее перца. А потом порой не хватит века Чтоб вернуть обиженное сердце. Эдуард Аркадьевич Асадов
Съевший десять стручков (целую корзину) перца горечи одного стручка не почувствует. Бирманская пословица
Язык горше перца. Удмуртская пословица
У перца хоть мелкие зёрнышки, да весьма острые. Японская пословица
Бжедугский готовят из перетертого вручную пшена с добавлением муки, и красного перца, поэтому он получается темным, густым, зернистым. Источник: Интернет
В Курганскую область запретили ввозить 21 тонну перца из Киргизии. Источник: Интернет