заквашивание

за-ква-ши-ва-ни·е
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: за-; корень: -кваш-; суффиксы: -ива-ниj; окончание: -е [Тихонов, 1996].

Значение

действие по значению гл. заквашивать

Производные слова

Перевод на английский язык

leavening

Слова и термины с близкими буквами