сбро-дить Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4c. Приставка: с-; корень: -брод-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
подвергнуть брожению