1. сброженный
- сброженный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a(2).
Приставка: с-; корень: -брож-; суффикс: -енн; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
2. сброженный - Причастие
Происходит от сбродить
"Бочкарев, безалкогольное" - это не пиво, а солодовый напиток - не плотный, но зато мало сброженный. Источник: Интернет
Настоящий квас - это тоже сброженный солодовый напиток, но при его изготовлении используется ржаной солод, а хмель не применяется вовсе, хотя часто добавляют различные ароматные травы. Источник: Интернет
То есть вкус пивного полуфабриката - ведь все таки пиво - это сброженный солодовый напиток. Источник: Интернет