пи-во-вар-ня
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -пив-; интерфикс: -о-; корень: -вар-; суффикс: -н; окончание: -я [Тихонов, 1996].
заведение, где варят пиво; пивоваренный завод
Источник: ru.wiktionary.orgВ 1725 году здесь уже существовала мельница, пивоварня, кирпичная, корневая, кожевенная и три зернохранилища. Источник: Интернет
"Redhook Brewery" - один из пионеров крафтового движения, хотя собственно в начале 80-х, когда эта пивоварня открылась, такого термина как "крафт" еще не существовало. Источник: Интернет
В городе работают несколько предприятий пищевой и текстильной промышленности, в том числе пивоварня, где производится фирменное пиво «Сент-Омер». Источник: Интернет
Историческая пивоварня и винокурня XVII века впечатляет аутентичными производственными процессами, где можно наблюдать и даже дегустировать продукцию. Источник: Интернет
В конце XIX века в деревне Лебедево было около 1290 жителей, 160 домов, 2 церкви, школа, пивоварня, 2 постоялые дома, 7 ярмарок ежегодно. Источник: Интернет
В городе действовали две шёлковые фабрики, кожзавод, кирпичный завод, пивоварня и две мельницы Центральный государственный архив Октябрьской революции и социалистического строительства УССР, ф. 4633, оп. Источник: Интернет
brewery