квасной
квас-ной
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1b✕. Образование кратких форм затруднительно. Сравнительная степень - кваснее, квасней.
Производное: квас ➔ квас + н + ой (суффиксальный).
Корень: -квас-; суффикс: -н; о
Слово происходит от квасная
Значение
связанный, соотносящийся по значению с существительным квас
свойственный квасу, характерный для него
приготовленный из кваса
Источник: ru.wiktionary.orgСинонимы
Родственные слова
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Производные слова
Анаграммы
Примеры
"Велкопоповицкий козел, темный" - баночка с зимним оформлением, вкус темных солодов, немного квасной.
Вкус выраженно ржаной, подгорелой корочки хлеба, суховатый, квасной, горьковатый от хорошего охмеления.
С подобной технологией получения закваски я столкнулся еще в детстве, когда ставил квас с нуля, то есть когда еще нет квасной гущи, которую можно использовать для постановки следующей партии кваса.
Цвет действительно черный, чувствуется легкая жженость, карамельный солод выражен чуть лучше, вкус опять же больше квасной, дрожжевой и достаточно фруктовый.
Перевод на английский язык
leavened