дрожжи

дрож-жи
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения мн. по классификации А. А. Зализняка); формы ед. ч. не используются.
Корень: -дрожж-; окончание: -и [Тихонов, 1996].

Значение

-ей. Вещество из микроскопических грибков, вызывающее брожение. Тесто на дрожжах. Кормовые д. (добавляемые в корм животным). Как на дрожжах растет, поднимается кто-что-н. (очень быстро; разг.). II прил. дрожжевой, -ая, -de. Дрожжевое тесто.

Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна

Синонимы

Гиперонимы

Родственные слова

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Производные слова

Примеры

Во всех этих случаях брожение происходит вследствие развития в бродящих жидкостях особого микроскопического организма ― бродильного или дрожжевого грибка или попросту дрожжей. К. А. Тимирязев и др., «Жизнь растения», 1878 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Раз, в десятом часу вечера, матушка послала меня в лавочку за дрожжами, а батюшки не было дома. Ф. М. Достоевский, «Неточка Незванова», 1849 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Во время брожения дрожжи «поедают» сахар, а взамен выделяют спирт и углекислый газ. В закупоренном сосуде ему некуда деваться, поэтому газ растворяется в вине. Источник: Интернет

В нормальных условиях в человеческом организме дрожжи рода Candida ограничиваются в своём развитии естественной бактериальной микрофлорой человека ( Источник: Интернет

В стандартном эксперименте дрожжи выращивают на полной синтетической среде (SDC) до тех пор, пока не наступает арест клеточного цикла в результате истощения питательных веществ. Источник: Интернет

Для лечения в рацион животных включают корма, богатые протеином и витаминами группы В. Хорошее лечебное действие оказывают кормовые или гидролизные дрожжи. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

yeast

Слова и термины с близкими буквами