биточек
би-то-чек
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -би-; суффиксы: -т-оч-ек [Тихонов, 1996].
Значение
кулин., гастрон. небольшая круглая котлета из рубленого мяса
Источник: ru.wiktionary.orgСинонимы
Гиперонимы
Родственные слова
Производные слова
Анаграммы
Примеры
Сегодня с утра и даже после эрмитажного обеда (хороший рисовый суп и миниатюрный биточек) первый раз с начала осады овладела мною плохая слабость. Александр Болдырев, «Александр Болдырев», 1948 г. [НКРЯ]
Если необходимо приготовить рыбный фарш для котлет или биточков, рыбу не надо чистить, лучше срезать чешую вместе с кожей. Доброва Е. В., «Детское питание. Рецепты, советы, рекомендации», 2012 г. [Google Книги]
На кухне закипал чайник, на сковороде шипели в масле биточки, на столе уже стояла чашка с пакетиком чая, а на блюдце лежали бутерброды с сыром. А. В. Житков, «Кафедра», 2000 г. [НКРЯ]