1. скоромное
- скоромное
Существительное, неодушевлённое, средний род, адъективное склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -скоромн-; окончание: -ое.
2. скоромное - Прилагательное
мясная или молочная пища
Источник: ru.wiktionary.orgНастоящий Новый год считался на Руси праздником семейным, да и продолжавшийся в это время Рождественский пост, не позволявший «вкушать скоромное», заставлял хозяев скромничать, не приглашая гостей к постному столу. Источник: Интернет
Меню подбирается обширное - как постное, так и скоромное. Источник: Интернет