Прилагательное
Слово происходит от скоромная
Растительную если ты предпочел еду, То с пищею скоромной будь строго не в ладу. Ибн Сина
И были эти восемь дней самыми веселыми в году — ведь сразу за ним наступал суровый Великий пост, когда надо было оказываться от скоромной пищи и развлечений. Источник: Интернет
Я по рублику собирал, ночей не досыпал, от скоромной пищи отказался, спиртное в рот перестал брать и все копил. Источник: Интернет