1. шампанское
- шам-пан-ско·е
Существительное, неодушевлённое, средний род, адъективное склонение (тип склонения по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -шампан-; суффикс: -ск; окончание: -ое [Тихонов, 1996].
2. шампанское - Прилагательное
Происходит от шампанский
-юго, ср. Игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаЯ пью шампанское по двум поводам - когда влюблена и когда не влюблена. Коко Шанель
Проблема нашей цивилизации в том, что мы перестали пить шампанское из дамских туфелек. Рекс Стаут
Красивых мужчин быть не должно, а некрасивых не бывает. Бывает только мало цветов и тёплое шампанское. Коко Шанель
Вот и Бисиу! Он тоже к нам примкнёт: без него нам ничто не мило. Без него и шампанское склеивает язык, и всё кажется пресным, даже перец эпиграмм. Оноре де Бальзак
Шампанское по утрам пьют или аристократы, или дегенераты! (наливает себе) Анатолий Дмитриевич Папанов
Такой уж я человек: в шкафу у меня одежда с барахолки, а в холодильнике - шампанское. Хелен Миррен
champagne