са-ло-топ-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Корень: -сал-; интерфикс: -о-; корень: -топ-; суффикс: -н; окончание: -ый.
относящийся к вытопке сала
Источник: ru.wiktionary.orgПришлось скрываться вместе с детьми; Меер Вейсман бежал на салотопный двор. В. Г. Короленко, «Дом №13», 1903 г. [НКРЯ] Источник: Интернет