про-ме-сить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4c. Соответствующие глаголы несовершенного вида - месить, промешивать.
Приставка: про-; корень: -мес-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
-ешу, -есишь; -ешенный; сов., что. 1. Размесить как следует. П. тесто. 2. Провести какое-н. время, меся, размешивая что-н. II несов. промешивать, -аю, -аешь (к 1 знач.). II сущ. промешива-ние, -я, ср. и промес, -а,м. (к 1 знач.; спец.).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаПромесить тесто. Источник: Интернет
knead