про-ме-шать
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол несовершенного вида - промешивать.
Приставка: про-; корень: -меш-; суффикс: -а; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
-аю, -аешь; -ешанный; сов; что. 1. Размешать как следует. 2. Провести какое-то время, мешая что-н. II несов. промешивать, -аю, -аешь (к 1 знач.).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаstir