вы-ме-сить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4a. Соответствующие глаголы несовершенного вида - месить, вымешивать.
Приставка: вы-; корень: -мес-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
-ешу, -есишь; -ешенный; сов., что. Меся, размять окончательно. В. тесто. В. глину. II несов. вымешивать, -аю, -аешь. II сущ. вымешивание, -я, ср. и вымеска, -и, ж. II прил. вымесной, -ая, -ое (спец.).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаЗатем влить масло и вымесить тесто руками. Источник: Интернет
Тесто хорошо вымесить, положить на стол, укрыть чистым полотенцем и дать выстоять 15-25 минут. Источник: Интернет
Добавить просеянную муку и соль, вымесить тесто лопаткой. Источник: Интернет
Вбить одно яйцо, снова вымесить фарш. Источник: Интернет
"Крюком" снова вымесить тесто 5-10 минут. Источник: Интернет
После каждой порции жидкости тесто нужно тщательно вымесить. Источник: Интернет
knead