о·стро-гать
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол несовершенного вида - острагивать.
Приставка: о-; корень: -строг-; суффикс: -а; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
то же, что обстрогать
Источник: ru.wiktionary.org