о·ко-рё-нок
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
диал. небольшая кадка; лоханка; деревянный таз
Источник: ru.wiktionary.orgЕли классической русской артелью - по четыре человека на выдолбленный окорёнок - деревянный тазик с подсечённым, подпиленным дном. Ложки у всех свои. Окорёнок наливали полный, дымящийся паром-наваром .. ❬...❭ Потом стучал деревянной ложкой о деревянный таз, окорёнок, и командовал: «Со всем!» Это значило: таскай с мясом - выгребай всю требуху, печёнку и сердце с деревянного дна. В. Т. Шаламов, «Москва 20–30-х годов», Курукин, 1954–1979 [НКРЯ] Источник: Интернет