фри-ка-дель-ка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -фрикадельк-; окончание: -а [Тихонов, 1996].
гастрон., кулин. мясное блюдо, шарик из мясного или рыбного фарша, сваренный в бульоне или жареный на сковороде
Источник: ru.wiktionary.orgmeatball