желт-ко-вый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -желт-; суффиксы: -к-ов; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
связанный, соотносящийся по значению с существительным желток
сделанный, приготовленный из желтка или с желтком, желтками
имеющий цвет желтка; ярко жёлтый
Источник: ru.wiktionary.orgВ последние десятилетия методом электрофореза изучено строение желтковой системы у пчелиных маток. В результате установлено, что из белков гемолимфы желток образуется частично, а в основном - из жирового тела. Л. П. Артеменко, Е. И. Скрыпник, «Иммунитет у пчёл» // «Пчеловодство», 1984 г. [Google Книги] Источник: Интернет
〈...〉первые кооператоры из крошечных пещерок торговали каким-то желтковым пойлом с пальмой〈...〉 В. П. Аксёнов, «Новый сладостный стиль», 2005 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Взбивают только желток, потом сгущенное молоко, всё это ставится на водяную баню ― выходит нежная кашица, желтковый крем. Андрей Колесников, «Прага нашего города» (1997) // «Столица», 2 сентября 1997 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Вечером, когда по комнатам плыл жирный запах свиного холодца, мать надела тесную блузку желткового цвета и коричневые брюки. А. Ю. Козлова, «Выстрел из прошлого», 2005-2006 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет
yolk