Существительное
Слово происходит от витаминология
Автор 170 научных трудов, в том числе двух монографий по клинической витаминологии и сердечно-сосудистым заболеваниям. Источник: Интернет
Борис Лавров при жизни оставил огромный вклад в развитие советской витаминологии. Источник: Интернет
Основатель научной школы в области витаминологии. Источник: Интернет
С 1985 по 1988 годы — заведующий кафедрой питания института усовершенствования врачей и лабораторией клинической витаминологии Института питания АМН СССР. Источник: Интернет