уварить

уварить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4c. Соответствующий глагол несовершенного вида - уваривать.
Приставка: у-; корень: -вар-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].

Значение

уварю, уваришь; уваренный; сов., что (разг.). Сварить до готовности. У. мясо. II несов. уваривать, -аю, -аешь. II сущ. уваривание, -я, ср.

Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна

Синонимы

сварить переварить выпарить выварить разварить выпаривать сваривать перекипятить разваривать упарить выпарывать выкипятить

Производные слова

уварил уварят увари уваренный уваривший уваривши

Примеры

Бальзамический уксус нагреть и уварить до уменьшения объема в 3 раза (уксус должен загустеть). Источник: Интернет

Вишневое пюре смешать с яблочным соком, сахаром и уварить до готовности. Источник: Интернет

К готовой свинине можно подготовить медовый же соус: в растопленное сливочное масло добавить мед, сухофрукты, пиво и специи – и уварить до состояния сиропа. Источник: Интернет

Приготовить пюре из яблок или ягод: вымыть их, потушить с небольшим количеством воды под крышкой, протереть через сито, уварить до густоты с сахарным песком. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

boil down

Слова и термины с близкими буквами

уварите уваритесь уварится увариться уваришь уваришься