выварить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4a.
Приставка: вы-; корень: -вар-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
-рю, -ришь; -ренный; сов., что. 1. Варкой добыть, извлечь или приготовить. В. соль. В. клей. 2. Варкой довести до нужной степени готовности или переварить (во 2 знач.). В. мясо. II несов. вываривать, -аю, -аешь. II сущ. вываривание, -я, ср. и выварка, -и, ж. (к 1 знач.). II прил. выварочный, -ая, -ое (к 1 знач.).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаboil