тю-ря
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 2a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -тюр-; окончание: -я [Тихонов, 1996].
-и, ж. Кушанье из хлеба, накрошенного в квас, молоко или воду. II уменьш. тюрька, -и, ж.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаЯ ему квасу с маслом и с луком смешал, хлебца подсыпал. Ну, говорю: тюри покушай, авось будет лучше! Ф. М. Достоевский, «Честный вор», 1860 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
И дети без молока целый год жили: один кисель и тюрю ели и стали худые и бледные. Л. Н. Толстой, «Корова», 1875 г. [Викитека] Источник: Интернет
Она держала в руке миску с тюрей из кислого молока, куда накрошила чурек и ломтики свежего огурца. Ф. А. Искандер, «Сандро из Чегема», Книга 3, 1989 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Путь туда лежал разварной мглой. Фуркасовским и Кузнецким, тонувшими в ледяной тюре. Б. Л. Пастернак, «Охранная грамота», 1930 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
При разговорах с Иконниковым он раздражался, бывал груб, насмешлив, обзывал его тюрей, размазней, киселём, шляпой. В. С. Гроссман, «Жизнь и судьба», ч. 1, 1960 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
tyurya