све-жак
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3b по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -свеж-; суффикс: -ак [Тихонов, 1996].
разг. сильный свежий ветер
собир. прост. только что пойманная, свежая рыба
одуш., прост. новый человек, новичок
Источник: ru.wiktionary.orgЗадувал свежак, и дубки качались и до бортов садились в воду, разбрасывая вокруг себя пену. К. Г. Паустовский, «Золотая роза», 1955 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Огонь потеребливает вечерним ветерком, гуляющим над рекою, лица жжёт мечущимся пламенем, а спины холодит сквозящим из тайги свежаком и стылостью от грязно расползшейся хребтины льда, нагромождённой под урезом яра. В. П. Астафьев, «Царь-рыба», 1974 г. [НКРЯ] Источник: Интернет