стеб-ле-плод
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -стебл-; интерфикс: -е-; корень: -плод- [Тихонов, 1996].
ботан. реповидное утолщение стебля у некоторых растений, в частности у кольраби
Источник: ru.wiktionary.orgstalk