клу-бень
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -клубень- [Тихонов, 1996].
-бня, м. Мясистое утолщение корня или стебля растения. Подземный к. Надземный к. Картофельные клубни. II прил. клубневой, -ая, -ое. Клубневые растения.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаРастения образуют клубни, корни, корневища ― естественные склады запасных питательных веществ. А. Эмме, «Сезоны жизни» // «Техника - молодёжи», 1959 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Картофельные клубни ― это вздутия подземных стеблей картофельного курта. Г. Г. Боссэ, «Готовьте из диких весенних растений мучные изделия, супы, салаты», 1942 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Жители Западной Сибири издавна употребляли клубневидные корни пиона для приготовления вкусного и питательного блюда ― вареного мяса с клубнями. «Новости отовсюду» // «Химия и жизнь», 1968 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Название происходит от греческих слов «bulbos» — клубень и «phyllon» — лист Черевченко Т. М. Тропические и субтропические орхидеи — Киев: Наукова думка, 1993. Источник: Интернет
Старый клубень каждый год отмирает, израсходовав свои силы на цветение, и вместо него вырастает новый, иногда — при хорошем уходе — несколько клубней. Источник: Интернет
Для размножения растений нового поколения, например, картофеля, понадобится не целый клубень, а лишь небольшая его часть размером в сотни раз меньше, чем человеческий ноготь (!). Источник: Интернет
tuber