со-ле-ни·е
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сол-; суффикс: -ениj; окончание: -е [Тихонов, 1996].
действие по значению гл. солить
Источник: ru.wiktionary.orgим прежде всего хотелось насолить начальству, не обращая внимания на то, что за это соление будет расплачиваться их собственная шкура Д. И. Писарев, «Погибшие и погибающие» Источник: Интернет
Что касается соления, то белые грибы практически не солят В. А. Солоухин, «Третья охота» Источник: Интернет
Он объяснил, что соление для консервирования рыбы приводит к образованию побочных продуктов, которые повышают вероятность развития онкологических заболеваний. Источник: Интернет
Правильная обработка позволяет избежать заражения — заморозка, термическая обработка, соление рыбы. Источник: Интернет
salting