сы-чу-жи-на
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сычуж-; суффикс: -ин; окончание: -а [Тихонов, 1996].
спец. сычужный фермент
Источник: ru.wiktionary.orgПорошок из высушенных плодов просвирняка, мальвы смешать с порошком из высушенной сычужины маленького ягненка., 2005 г. Источник: Интернет
lab