пе-ре-са-ли-вать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - пересолить.
Приставка: пере-; корень: -сал-; суффикс: -ива; глагольное окончание: -ть.
класть во что-либо слишком много соли; делать что-либо чрезмерно солёным
перен. разг. переходить меру, границу дозволенного в чем-либо; не соблюдать чувства меры
солить всё или многое
солить заново, еще раз
Источник: ru.wiktionary.orgОчень важно при приготовлении пищи не пересаливать ее. Е. Левашева, Виктор Тутельян, «Книга о вкусной и здоровой пище», 2017 г. Источник: Интернет