перегнить
Глагол, совершенный вид, непереходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 12b/c. Образование форм повелительного наклонения затруднено. Соответствующий глагол несовершенного вида - перегнивать.
Приставка: пере-; корень: -гн-; суффикс:
прогнить целиком, обратиться целиком в гниль
Источник: ru.wiktionary.org