над-ку-сы-вать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - надкусить.
Приставка: над-; корень: -кус-; суффикс: -ыва; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
откусывать сверху или сбоку часть чего-либо
Источник: ru.wiktionary.org