об-гры-зать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - обгрызть.
Приставка: об-; корень: -грыз-; суффикс: -а; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
грызя, обкусывать с поверхности, краёв
Источник: ru.wiktionary.org