крахмал

крах-мал
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -крахмал- [Тихонов, 1996].

Значение

полисахарид растительного происхождения, отчасти линейного, отчасти разветвлённого строения, гидролизуемый до глюкозы; белый зернистый порошок, ценный пищевой продукт

Источник: ru.wiktionary.org

Синонимы

Картофельный крахмал кукурузный крахмал скорбило амидон рисовый крахмал

Гиперонимы

соединение вещество полисахарид углевод

Гипонимы

амилоза амилопектин

Родственные слова

крахмальный крахмалить накрахмалить

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Картофельный крахмал кукурузный крахмал рисовый крахмал растворимый крахмал

Производные слова

крахмала крахмалу крахмал крахмалом крахмале Крахмалы

Примеры

Кисель ― коллоидная система, для приготовления которой нужен крахмал (картофельный, кукурузный). З. М. Скачко, «Про кисель» // «Химия и жизнь», 1985 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

А в мороз снег становится рассыпчатым, хрустящим как крахмал, снежки из такого снега не лепятся и разваливаются. Источник: Интернет

В Европе постепенно возрастает использование пшеничного крахмала, хотя в основном используется также кукурузный крахмал. Источник: Интернет

Для начинки творог, сметану, сахар и крахмал взбить блендером. Источник: Интернет

В рецепт колбасы входит конина, картофельный крахмал, соль и специи. Источник: Интернет

Йод поможет обнаружить крахмал в составе творога. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

starch

Слова и термины с близкими буквами

крахах крахе крахи крахмала крахмалам крахмалами