амилоза

а·ми-ло-за
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -амил-; суффикс: -оз; окончание: -а [Тихонов, 1996].

Значение

хим. полисахарид линейного строения, один из компонентов (наряду с амилопектином) крахмала; растворим в горячей воде, даёт синее окрашивание с йодом

Источник: ru.wiktionary.org

Синонимы

растворимый крахмал

Гиперонимы

крахмал полисахарид углевод

Производные слова

амилозы амилозе амилозу амилозой амилозою

Примеры

Крахмал ― это смесь двух полисахаридов: амилозы (10-20%) и амилопектина (80-90%). З. М. Скачко, «Про кисель», 1985 г. // «Химия и жизнь» [НКРЯ] Источник: Интернет

Перевод на английский язык

amylose

Слова и термины с близкими буквами

амилодекстрином амилодекстрину амилоз амилозам амилозами амилозах