до-спе-вать
Глагол, несовершенный вид, непереходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - доспеть.
Приставка: до-; корень: -спе-; суффикс: -ва; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
о плодах становиться спелым; созревать, дозревать
разг. о пище становиться готовым к употреблению
Источник: ru.wiktionary.org