Существительное
Слово происходит от баклажан
При этом значительная часть калорийности сырого баклажана приходится на углеводы. Источник: Интернет
Один саженец баклажана в среднем продают по 50 рублей. Источник: Интернет
Родиной баклажана является Индия, там он рос в диком виде, но вот уже более полутора тысяч лет, как баклажан окультуренный. Источник: Интернет
В кастрюле разогреть 2 ст. л. оливкового масла и поджаривать на нем кусочки баклажана на сильном огне. Источник: Интернет
Например, часто рекомендуют сажать на каждый 15-20 кустов картофеля куст баклажана или душистого табака, колорадский жук выбирает эти лакомства, концентрируется на них и это облегчает их уничтожение. Источник: Интернет
Два баклажана среднего размера помойте и очистите. Источник: Интернет