а·нис
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -анис- [Тихонов, 1996].
-а, м. 1. Однолетнее травянистое зонтичное растение с пахучими сладковато-пряными семенами, содержащими маслянистые вещества, используемые в медицине, парфюмерии, пищевой промышленности. 2. Сорт яблок. 11 прил. анисовый, -ая, -ое. Анисовое масло. АНИСОВКА, -и, ж. 1. То же, что анис (во 2 знач.). 2. Водка, настоянная на анисе (в 1 знач.).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаАнис - однолетнее растение высотой 20-50 см. Нижние листья округлые с зубчатым краем, расположены на длинных черешках, среднего яруса - черешковые, рассеченные на три округлые доли, верхние - сидячие, состоят из 3-5 узких долек. Мелкие белые цветки собраны в соцветия-зонтики. Д. Князева, Т. Князева, «Комнатные растения. Новейшая энциклопедия», 2007 г. [Google Книги] Источник: Интернет
Затем домовитые хозяюшки повели нескончаемую беседу про то, с чем лучше капусту рубить, с анисом аль с тмином, сколько надо селитры класть, чтобы солонина казалась пригляднее, каким способом лучше наливки настаивать, варенья варить, соленья готовить. П. И. Мельников-Печерский, «На горах», Книга первая, 1875–1881 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет
Прежде всего начали подавать сласти, варенья из кишнеца, аниса и миндаля, потом орехи, миндаль и целую пирамиду из сахара. А. К. Шеллер-Михайлов, «Дворец и монастырь», 1900 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Из харчевен пахло уже чесноком, шафраном, луком, тмином, анисом и жирным пловом. В. М. Дорошевич, «Сказки и легенды», 1893–1916 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет
В состав сборов часто включают и листья подорожника, траву фиалки, плоды аниса, траву росянки. Валерия Фейгина, «Проклятые рудники» (2002) // «100 % здоровья», 11 декабря 2002 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Упоминается как любимая царём и анисовая водка, которая настаивалась на анисе или анисовом масле. Леонид Выскочков, «Дай боже, вам здорово пить!» // «Родина», 2007 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
anise