Аниса
Существительное
Слово происходит от анис
Примеры
Раскладывайте вокруг их троп листья аниса, свежие опилки, смешанные с протертым чесноком.
Приятно, но вкус аниса немного резковат, нет сбалансированности.
К примеру, глинтвейн готовится с добавлением аниса, кардамона и гвоздики.
Бадьян — ароматная пряность, имеющая горьковатый вяжущий вкус и сильный запах, похожий на запах аниса, раскрывающийся только под воздействием тепла.
Взять белок из пяти яиц и желтки из трех яиц, взбить с медом (лучше гречишным), добавить пшеничную муку, толченый мускатный орех, корицу и немного аниса.
В знаменитом сочинении Адама Олеария «Описание путешествия в Московию и через Московию в Персию и обратно» (1647) можно прочитать об использовании плодов аниса для улучшения вкуса испорченных продуктов.
Перевод на английский язык
anise