жеруха

же-руха
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.

Значение

ботан. многолетнее быстрорастущее водно-полуводное растение семейства Капустные, известное также как травянистый овощ

Источник: ru.wiktionary.org

watercress