кресс-са-лат
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -кресс-; корень: -салат- [Тихонов, 1996].
ботан. травянистое огородное растение (лат. Lepidium sativum) рода клоповник семейства крестоцветных, листья которого употребляются в пищу в сыром виде
Источник: ru.wiktionary.orgРастение принадлежит к семейству горчичных, в которое также входят кресс-салат, редис и васаби. Источник: Интернет
Салатные культуры — листовые салаты, руккола, шпинат, щавель, горчица листовая и кресс-салат неплохо растут в тени и не дают ту горечь, которую те же растения получают на солнце. Источник: Интернет
cress