запеканием

Существительное

Слово происходит от запекание

Примеры

Перед запеканием рулет смазать сладким чаем, чтобы была золотистая корочка. Источник: Интернет

Перед запеканием рыбу потрошат и солят, а также смазывают сверху и изнутри специями. Источник: Интернет

Почему нужно перед запеканием мяса в духовке класть на противень банановую кожуру? Источник: Интернет