за-па-ши-стый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - ??.
Приставка: за-; корень: -паш-; суффикс: -ист; окончание: -ый.
-ая, -ое; -ист (прост.). С хорошим запахом. 3. хлеб.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаpuffy