за-есть-ся
Глагол, совершенный вид, непереходный, возвратный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - ^b. Соответствующий глагол несовершенного вида - заедаться.
Приставка: за-; корень: -ес-; глагольное окончание: -ть; постфикс: -ся.
-емся, -ешься, -естся, -едимся, -едитесь, -едятся; -елся, -елась; -ешься; -евшийся; -евшись; сов. (разг.). Привыкнув к хорошей пище, стать слишком разборчивым, привередливым в еде. II несов. заедаться, -аюсь, -аешься.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаovereat