1. взбитый - Прилагательное
2. взбитый
- взби-тый
Страдательное причастие, прошедшего времени, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Приставка: вз-; корень: -би-; суффикс: -т; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
страд. прич. прош. вр. от взбить
адъектив. ставший пышным, густым, пенистым в результате взбивания
Источник: ru.wiktionary.orgfrothy