Существительное
Слово происходит от выделка
Жители Зирихгерана издавна занимались обработкой металла, выделкой оружия, бронзовых котлов, светильников и других металлических вещей, включая и кольчуги. Источник: Интернет
Каждый период в году имел название и связывался с охотой, сбором ягод, рыбалкой, заготовкой запаса продуктов, выделкой шкуры. Источник: Интернет
Многие из них занимались здесь кустарным промыслом: выделкой кожи, изготовлением дёгтя. Источник: Интернет